caper, pine nuts and hummous quick wrap

This recipe is dedicated to Franz in his path towards wrap enlightenment.

ingredients:

rip a wrap in to halves, spread a spoonful of hummous on a half wrap, place a small spoonful of drained capers and pine nuts on one of the corners, roll up the wrap starting from the corner with the filling.

ingredienti:

strappate a metà una piadina, spalmateci una cucchiaiata di hummous, aggiungete un cucchiaino di capperi scolati e un cucchiaino di pinoli in un angolo della mezza piadina, arrotolatela partendo dall’angolo con capperi e pinoli.